Hát megvolt tegnap a Food Fair, de ez egy hosszabb sztori :)
Szerdán nekálltunk megfőzni a pörköltet, egész jól szórakoztunk közben, köszönhető ez egyrészt a jókedvünknek, másrészt a főzőbornak amit fogyasztottunk közben. Végül 5.6 k sertéshúsból főztünk, előzetesen úgy számoltuk, hogy 35-40 embernek elég lesz, de sztem 25 adagnál többet nem hoztunk ki belőle... Az össz költségünk 50 euró volt, krumplival, kenyérrel együtt.
Az a helyzet, hogy a szerdai buli előtti alapozás áttevődött a konyhába ahol voltunk, folyamatosan volt ott velünk még 3-4-5 ember :), később azért becsatlakoztunk mi is a nagy társaságba, de kedvünk már nem volt menni a buliba, így skippeltük.
Csütörtökre hagytuk a krumpli főzést, így korábban érkeztünk. Már ekkor éreztem, hogy nagyon jó lesz a hangulat, mivel az egész rendezvény a campuson egy füvös placcon került megrendezésre, ekkor még nagyban állították fel a sátrakat.
A para az volt, hogy kb 2 órán keresztül nem volt áram, és amikor a már otthonról visszahívott mester csiszolt egy kis áramot, ott nyomult a tömeg, sok időt nem lehetett pazarolni, így mire a krumpli megfőtt a pörköltet mind eladtuk :)
Csak hogy tanítsunk egy kis kultúrát a népeknek, mindenkivel itattunk a jóféle házi pálinkánkból egy nyeletet, mert hogy ezt ugye nálunk úgy szokás. A probléma mindössze annyi volt, hogy nyilván mindenki azt akarta, hogy igyunk velük mi is... És akkor szállt el minden más nemzet esélye, amikor úgy nyitottuk meg a magyar sátrat, hogy előadtuk az ajólovast. Ekkorra befutott Ákos meg Bius, akik tök véletlenül itt voltak Brüsszelben :), szóval azért elég jól szólt a kórus.
Összegezve: imádtak minket, a pálinka óriási sikert aratott, két belga lány többször is visszajött ( a belgánál kell egy kis köhintést tennem, ugyanis az egyikük Ruandából származik, a másiknak meg magyar az apja :)), elégedten nyugtáztuk, hogy méltón képviseltük az ország hírnevét :)
Apropó, találkoztunk egy belga lánnyal, aki egy évet élt Mo.-on és teljesen hibátlanul beszél magyarul, hihetetlen volt, hogy egy év alatt így megtanult...
A többiek kajájával nem is igen foglalkoztunk, mire nálunk elfogyott minden már nem voltunk éhesek ( szomjasok se...)
A végére pár kép a kezdetről, a végső kóstolásról és a belga lányokról :)